12月21日放送【オー!マイゴット!】私だけの神様教えますで、今年3人の神様が購入して、皆さんにお勧めする商品を紹介しています。水族館の神様はまだ間に合うクリスマスに行って欲しいスポットを紹介しています。気になったので、皆さんと見ていきましょう。
コーヒーの神が買ってお勧めするアイテム
コーヒーの神様粕谷哲さん
2016年にハンドドリップ世界大会で日本人で初の優勝をした。
粕谷哲さんは”誰が淹れても同じ味になる”と言うことをコンセプト、番組でもスーパーで売っているようなコーヒー豆やカルディのコーヒー豆の美味しい淹れ方などを解説してくれている。
超簡単 4:6メゾット
1 フィルターをドリッパーに設置してお湯で湿らせる(リンスする)
2 コーヒー豆の量をできるだけ正確に計る
3 使う粉の3倍のお湯を5回注ぐ
(その5回の注ぐ量で、甘さと酸味の調整をする事が出来る。)
例 コーヒーの粉20g使用の場合
60gのお湯を5回注ぐ。(合計300g)
甘さを出したコーヒーは、1回目を50g 2回目を70gにしてお湯を注ぐ
酸味を出したコーヒーは、1回目を70g 2回目を50gにしてお湯を注ぐ
始めの2回で風味が決まり、残りの3回でコーヒーの濃さが決まる。
(3回を1回にすれば薄いコーヒーになる)
ホットミルクコーヒー
植物性ミルクはカロリーや脂質が低く注目されている。
アーモンドミルクで作るホットミルクコーヒー
60℃に温めたアーモンドミルクと濃いめに淹れたコーヒーを1:1の割合で混ぜる。
(アーモンドミルクと合わせるコーヒーは深煎りのコーヒーがいい)
カップに注ぎ黒糖を2杯加える(アーモンドと黒糖の相性が抜群)
オーツミルクを使ったホットミルクコーヒー
水出しコーヒーのパックを使う。水の代わりにオーツミルクに12時間位つけ込む。
冷たいままでも美味しいですが、温めてホットミルクコーヒーで召し上がれ。
コーヒーの神が今年買って最も良かったマストバイアイテム
Fellow カータースライドリッド 1,650円
スライドできる飲み口
Fellow カータームーブマグ12oz 5,940円
ボトルの中がセラミック加工されているので、作ったときと同じ味が楽しめる。
保温性もすごくいいので、朝淹れたコーヒーが最後までキープされる。
包丁の神が買ってお勧めするアイテム
包丁の神様おいりさん
「野菜嫌いになる子供は包丁(切り方)が原因」と言って細胞を潰さない切り方、正しい切り方を推奨している。
切り方だけで味が変わる!究極の野菜スティック
ピーラーは切っていないので、細胞を潰しながら皮を剥いている。
切れる包丁できちんと切る(引き切り)事で、断面がつやつやになる。
きゅうりは種の部分は美味しくないので、切り落とす。
パプリカ、ピーマンは上下を切り落とし(筒状)、一か所縦に切り、中の種の部分を切り落とす。
野菜は力ずくで切ってしまうと、細胞が潰れて、臭みや苦みが増してしまう。
時間が経ってもりんごが変色しない切り方
包丁の刃先を前に押しながら、下に切り最後に引いて切る
リンゴの断面が格段に違い表面が滑らかに切れる。
細胞を潰す切り方をすると、リンゴのポリフェノールが酸素と反応して変色してしまう。
涙が出ないタマネギの切り方
涙が出るきり方はジョリジョリと音が出て、細胞を潰して切っている。
きちんと歯渡りを使って切る事で音も無く、きれいに切れる。
タマネギの硫化アリルが細胞を潰して切る事で、空気中に出てしまう為、目を刺激して涙が出る。
包丁の神が今年買って最も良かったマストバイアイテム
榧工房 かやの森 本榧まな板(中30) 5,830円
包丁を痛めにくい、包丁に優しいのが特徴。
アイスクリームの神が買ってお勧めするアイテム
Million Dollar Ice Cream Parlor 今和彦さん43歳
本場アメリカのアイスクリームに見せられ、アイスクリームの教室に5日通い、横須賀中央駅から徒歩7分の場所に2024年4月18日にオープン
米軍基が近い横須賀で、アメリカ人が楽しめるアイスクリーム店にしたいとし、1ヶ月で店内は満席。
地下に製造工場があって全て手作りです。
「数字で美味しいアイスが作れる」
ハーゲンダッツをサンプリングとして、独自のアイスクリームを作っている。
人気はメープルベーコンでベーコンも手作りしています。
アイスクリームの神が今年買って最も良かったマストバイアイテム
ZEROLL アイスクリームスクープ(1020)3,750円
アルミ製で熱伝導がとてもいいため、力がいらない。また先にシマシマがあることで、アイスクリーム離れが良くなっている。
水族館の神がお勧めするクリスマスに行って欲しいスポット
水族館の神 新井竜実さん
検査機器メーカーに勤める新井竜実さん34歳。日本国内にある水族館124か所を全て制覇しています。
水族館の神のお勧め水族館
名古屋港水族館
都市型水族館 500種 5万点が展示されている。全国に3か所しかいないシャチや、マイワシのトルネードが見られる。(マイワシのトルネードはここが最初)
神のお勧めポイント:国内最大の水槽で、メインプールは下からも見ることが出来る。
アクア・トトぎふ
長良川の淡水魚など220種 2万点が展示されている。淡水に特化した水族館としては、世界最大級。
神のお勧めポイント:長良川の自然をリアルに再現している水槽で、魚たちの生態を見られる。
鳥羽水族館
飼育種類は1,200種日本一。
人気のパンダイルカと言われる、イロワケイルカや日本の水族館では、鳥羽水族館にしかいないジュゴンがいる。
最近SNSでバズっているラッコのキラちゃんとメイちゃんがいる。
神のお勧めポイント:古代の海エリアで足下に化石があり、演出が素敵です。
水族館の神がお勧めクリスマスに行って欲しいスポット
しながわ水族館
しなすいのクリスマスと称してクリスマスの展示を行なっている。
アマゾン川に生息するデンキウナギが展示されていて、例年その放電を利用してクリスマスツリーの点灯をしている。
カップルで行くと盛り上がるかもですね。
神が今年お勧めするアイテムとクリスマスに行って欲しいスポットまとめ
コーヒーの神様粕谷哲さんのおすすめ
Fellow カータースライドリッド 1,650円
Fellow カータームーブマグ12oz 5,940円
包丁の神様おいりさんのおすすめ
榧工房 かやの森 本榧まな板(中30) 5,830円
アイスクリームの神様今和彦さんのおすすめ
ZEROLL アイスクリームスクープ(1020)3,750円
水族館の神様新井竜実さんがお勧めクリスマスに行って欲しいスポット
しながわ水族館でデンキウナギによるクリスマスツリーの点灯
MCのヒロミさんは全部購入すると言ってましたね。
私もわかる気がします。
そしてしながわ水族館のツリーの点灯も一度みてみたいですね。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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