6月14日【熱狂マニアさん!】超厳選!焼肉マニアさんの住みたい街ランキング!
誰もが好きな焼肉、そんな焼肉のマニアさんが住みたいと思える街
どんな街がランクインしてくるのか
どんな理由があってその街をえらんでいるのか
気になったので、見ていきましょう。
7位 青森平川市
りんご農家1700軒というりんごシティ
りんご農家さんは一手間一手間が重労働なので、焼肉をしてスタミナをつけている。
ホルモン焼肉が多い。
精肉店水木精肉店はホルモンのレジェンド店
一日に200㎏のホルモンが売れる人気店。
その人気の理由は、キレイに下処理されたホルモン。
ぬめりをしっかり取ることで、ホルモン独特臭みがなくなる。
洗濯機でホルモンを洗ってから手作業でぬめり取り除く下処理をしていた。
水木精肉店|平川サガリ BBQ ホルモン 焼肉ホープ
通販などの対応はしていないようです。
6位 長野県飯田市
人口1万人に対しての焼き肉店の割合が日本一多い町で、駅前には多くの焼き肉店がある。
焼肉のハシゴをする人も多く、自宅には焼肉(BBQ)ができる場所があるお宅が多い。
飯田の焼肉は黒モツとラムが特徴
ミノやハチノスは一般的には、皮をはがして食べるが、飯田では皮を剥がさず食べるのが飯田の黒モツ
この皮を炙るとサクサクとした食感で美味しいそうです。
ラムは、羊毛産業が盛んで、毛を刈り取った羊を捨てるのは、もったいないからと食べるようになった。
ギネス世界記録 長い鉄板焼肉の記録11m29㎝
焼肉を食べながら音楽を楽しむ、焼肉ロックフェスをしたりと飯田市の街おこしをしている。
飯田市には、電話一本で肉屋が出前焼肉がある。
焼肉に必要な機材など全ても揃えて出前してくれる。
値段も一人1500円程度からで、使用後はそのまま返却できるそうです。
自家製のタレを作り、それぞれ個性をだしている。
精肉店などでも、10種類近くのタレが販売されている。
タレ対決の勝者は柿農家 奥村さんでした。
りんご農家 鈴木3兄弟
蜜がたっぷり詰まった皮付きすりおろしりんご
キムチの素で辛味とニンニクの旨味をプラス
柿農家 奥村さん
市田柿(干柿は糖度70度)・醤油麹・大葉・にんにく・しょうが・りんご・ゆずの皮
たれ長老 田中悦雄さん
たまねぎ・にんにく・唐辛子に醤油を入れ、半年寝かしたものに大根おろしを添える。
番組ロケメンバー:ジャンボたかお・大橋和也・畑芽育
醤油・酒・みりん煮立たせ潰した梅干しを入れ、大根おろしと混ぜる。
ねぎ・ニンニク・コチュジャン・ごま油でパンチを追加
5位 東京 秋葉原
秋葉原駅周辺には20軒以上あり、コスパがいい焼肉店が多い。
秋葉牧場:4,380円で、食べ飲み放題
[公式] 焼肉酒場 秋葉牧場
神田炎蔵:芝浦直送ホルモン食べ放題
神田 炎蔵 秋葉原UDX | 公式 | 厳選黒毛和牛や稀少部位の焼肉を秋葉原で堪能
肉屋横丁 神戸牛食べ放題
100分 15,000円(スターターセット5,100円分の神戸牛)
30種類以上のサイドメニューも食べ放題
肉屋横丁 秋葉原店 nikuyayokocho akihabara – 和牛放題の殿堂肉屋横丁 Wagyu All-you-can-eat Hall of Fame “NikuyaYokocho”
4位 三重県松阪市
松阪牛の専門店が30店以上ある。
一升瓶 回転寿司のような、回転焼肉(全店舗ではないようです。)
【公式】一升びん本店(いっしょうびん)|松阪牛の通販・お取り寄せ|A5ランクを一頭丸ごとお手頃価格で
松阪市民は松阪牛は食べない人が多い。
鶏焼肉が主流 赤味噌ベースのにんにくダレが主流
鶏焼肉の火付け役:前島食堂
地元新鮮若鶏 580円(テイクアウト560円)
20~30軒くらいの鶏焼肉店があり、店ごとにたれの味が違う。
トリユウ
親鳥(ひね)530円
コリコリとした食感で、噛めば噛むほど旨味が出てくる。
三重県松阪市上川町2194−1
TEL:0598-28-4889
のぼやん
ソリレス 528円
ももの一番油の少ない部分で1羽から約3㎝の塊が2つしかとれない希少部位。
三重県松阪市日野町17 ベルタウン 1F
TEL:0598-21-7308
だるまや
しめカレー700円
三重県産地鶏のガラと野菜を5時間煮込んだ白湯スープでつくる特製ルー、をご飯にかけて、鶏焼肉をのせていただく。
三重県松阪市京町513−8
TEL:0598-26-3350
3位 広島県広島市
広島が和牛の聖地
広島で品種改良などの研究がされて、今の和牛になっている。
炭火焼肉 敏
広島県広島市南区猿猴橋町6−4
TEL:082-262-4460
炎の肉牛コウネ 1,089円
さっとあぶったら、レモンと塩で食べる。
コリコリした食感がくせになる。
市民が皆、口にするコウネって何?
牛の肩周りのブリスケと言う部位の一部で、外側の弾力の強い部分をコウネという。
20㎏のブリスケからとれるコウネは約2㎏と希少部位。
広島だけでコウネといわれているのは、コウネだけ切り出したほうが美味しいと気づき今に至っている。
精肉店のほか、広島市内のスーパーでもコウネが販売されている。
コウネは焼肉だけで無く、さまざまな料理に使われていて、観光連盟のホームページにもオリジナルレシピが掲載されている。
2位 島根県知夫里島
放牧された牛は、島民の人口より多いく、島全土が放牧地になっている。
隠岐牛は2年以内の牛でブランド牛で、1年で120頭しか出回らない。
知夫里牛は隠岐牛を産んできた母牛。
上質な赤身肉で旨味も高い。
知夫里牛は、15年~20年育て出荷するも、島内だけで販売している。
年間4~6頭くらい800㎏の出荷、週に20㎏しか販売されない。
販売と同時に即売り切れ状態。
島のお祭り『野だいこん祭り』で知夫里牛がふるまわれた。
1位 神奈川県川崎市
川崎焼肉のスタンダードは山盛りのキャベツで、焼肉にまいて食べる川崎喰い。
旨どれキャベツ 700円
東天閣
神奈川県川崎市川崎区浜町4丁目12−5
TEL:044-355-1234
工場で働く人に安くお腹いっぱいになってもらおうと、出したキャベツが始まり。
店によってドレッシングがちがう。
進化系川崎喰い 大昌園
神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目9−2
TEL:044-223-7418
焼肉大昌園 川崎駅前店 – 焼肉・ホルモン・牛タン
ベジマキ 15種類の野菜から選んで肉に巻いて食べる
きゅうり千切り・パクチー・みょうが・大葉・カイワレ・クレソン・針しょうが・青唐スライス・にら・水菜・青ネギ・白髪ねぎ・辛味ねぎ・りんご千切り・ニンニクスライス
単品220円
5種 1,078円
10種 2,068円
【熱狂マニアさん!】焼肉マニアさんが選ぶ住みたい街ベスト7まとめ
全国だれでもが大好きな焼肉
熱狂マニアさんが選ぶ住みたい街ランキングベスト7
7位 青森平川市 ホルモン焼肉
6位 長野県飯田市 黒モツとラム
5位 東京秋葉原 コスパのいい焼肉
4位 三重県松阪市 鶏焼肉
3位 広島県広島市 牛肩肉コウネ
2位 島根県知夫里島 年間5~6頭の放牧牛の知夫里牛
1位 神奈川県川崎市 キャベツ千切りを焼肉で焼いて食べる川崎喰い
熱狂マニアさんの基準に基づく順位で、それぞれの好きな焼肉スタイルがあると思いますが、
どの県にも特徴があるものなのだと感じました。
旅行のときにその県の焼肉を楽しむのもいいかもしれませんね。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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